コンビニスイーツ情報をお届け!
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生キャラメルが今すごい人気です。オリジナルの生キャラメルを作っている北海道の花畑牧場では多くの従業員が美味しい生キャラメルを日々作り続けています。北海道のお土産でも生キャラメルを買って帰る人が多いそうです。そんな人気もあって、手に入れようと思ってもなかなか手に入らないそうです。デパートでの販売では長蛇の列ができ、並んだにも関わらず買えなかったなんてニュースもテレビで流れていました。手に入れたいと思ったら気合を入れなければならないようです。そんな中でコンビニの北海道フェアで簡単に買えたなんて人もいるようです。コンビニのフェアも見逃せませんね!

玩具の生キャラメルポットを買って作ったら意外と簡単にできた。
しかし作る量がほんのちょぴっとづつなので、いささか面倒だなと思ったので、ちゃんと手作りしようと考えてこの本を購入しました。
そうしたら全然こっちの方が楽じゃあないですか。
200ccの生クリームを一度で使い切って、たっぷり作れます。
後片付けも、複雑な形のプラスチックのポットを洗うよりも、普通に鍋を洗う方が手間がかからないし。
私的には生クリームだけではなくて、ヨーグルトを使って作るヨーグルトキャラメルがベストでした。
ものすごく安くできますし、味もとってもおいしい!
高い市販の生キャラメルなんて全く買う気にはならなくなります。
あれは単に、包装や温度管理にお金が掛かっているだけですね。
キャラメルを使ったお菓子もどれも手軽に作れるものばかりで、おすすめです。
お土産でもらって食べたきりの、すっかり有名な生キャラメル。
確かに美味しかったけど自分で買うには何だか高いし、長時間行列に並んでもちょこっとしか買えないだとか、あまりの持ち上げようにいささか食傷気味でもありました。
でもあれが家で、自分で作れるなら…また食べたい。
材料は砂糖・バター・生クリームなど、特に変わったものは使いません。本に出ていた通り弱火で、加熱時間はタイマーで計りながら鍋の中身をひたすらかき混ぜること約20分。冷蔵庫で冷やして切り分けて完成!結構簡単です。
味は例の生キャラメルそのもの、というかむしろこちらの方が美味しく出来てる!と思いましたよ。
意外に簡単で安い原価でたくさん作れて美味しくて、これならもうみんな、わざわざ大変な思いをして買う必要ないんじゃない?て感じです。
生キャラメルだけで12種類が紹介されてます。他のおやつも美味しそうですけど、生キャラメルのページだけでも十分元を取った(?)気持になれますよ!
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